导致去年葡萄价格低迷的三个缘由分析！
发表时间：2025-03-19 12:44:57 来源：kaiyun最新版本更新
去年，对于种植葡萄的果农而言，无疑是经历了前所未有的严峻挑战。尽管他们不辞辛劳，付出了大半年的努力，且产量相较于往年有显著增长，但经济效益却未能如愿，这无疑给他们的生产积极性带来了沉重打击。以下是我从三个方面对市场低迷原因的分析：
在过去的一年里，从葡萄萌芽到果实销售的整个周期，果农们几乎一直在与病虫害进行艰苦卓绝的斗争。从萌芽期的绿盲蝽，到5月份的蓟马，再到7月份的白蜘蛛，这些害虫不仅危害了晚熟品种红提，还开始在中早熟品种上肆虐，令果农们防不胜防。
为了应对这些害虫，果农们不得不频繁喷药，有些严重地区甚至需要天天采取一定的措施。然而，5月份出现的“疑似综合征”（俗称“鬼捏病”）更是让果农们惶恐不安。由于部分果农缺乏应对经验，错过了最佳防治时机，导致巨大损失。有的果园甚至整园被毁，颗粒无收。这种新发病害来势汹汹，爆发迅速，预防不及时就可能会引起全园毁灭。在陕西渭南临渭区，红提葡萄就曾遭受过这种病害的严重侵袭，损失惨重。而去年，这种病害又在户太、夏黑葡萄上大面积爆发，导致70%以上的户太葡萄园几乎没办法收回投资。
此外，葡萄裂果引发的酸腐也是加重去年病害泛滥的主要的因素。往年虽然也有裂果现象，但从未像去年那样严重且不可控。户太葡萄一旦着色就会裂果，果农们尽管不断疏果，但裂果依然持续发生。70%的户太葡萄园遭遇了毁灭性灾害，这是几十年来未曾有过的。
红提葡萄去年恰逢大年，大多数果园都处于丰产状态。然而，果农们舍不得疏去多余的果穗，导致树体普遍超负荷，抗性下降。疑似综合征、裂果以及随后的酸腐、白腐、灰霉病等病害交织在一起，加上后季连绵不断的降雨，加速了病害的蔓延。各个果园几乎都有疏不完的烂果，有的果园甚至一车一车地往外倒，损失极为惨重。果农们都表示，几十年来从未遇到过这样的年景。
去年，葡萄的种植培养面积和产量均达到了近年来的最高峰。由于种植葡萄的经济效益较好，2016年新增的葡萄园面积创下了历史上最新的记录。同时，去年的亩平均产量也是近年来最大的。这两个“最”字的叠加，导致市场供给严重饱和。
在这种情况下，优质葡萄在各个市场上依然销售良好，甚至供不应求。然而，中等果和次果则经营惨淡，有些甚至只能按筐论价出售。与此同时，果农们的生产所带来的成本却在持续不断的增加。由于优质果和次果的价格悬殊较大，一般果农很难取得良好的经济效益。优质果园的每亩平均收入可达1.5万元以上，有些甚至超过2万元。而一般果园的每亩收入则只有七八千元，甚至更低至三五千元。
同样是种植葡萄，但效益却天差地别。这导致许多果农的种植积极性大幅度的降低，一些地方甚至会出现了挖树的现象。往年，主栽区的中晚熟葡萄上市销售时间不过个把月，但去年却持续到了11月中旬，仍有部分葡萄挂在树上无人问津。
去年葡萄的起步价与往年相比并无明显差异，每千克仍在67元左右。然而，当中期价格跌至34元时，果农们普遍感到难以接受，惜售情绪高涨。随后，随着降雨的来临和病害的泛滥，价格更是持续低迷。许多果农在无奈之下只能忍痛割爱，甚至以贱价争售。
由于市场供给过于集中，各地市场短期内达到了极端饱和状态。即使价格已经很低廉，但仍然难以销售。这导致果农、客商和政府都感到十分发愁。然而，在市场经济和买方市场的背景下，谁也无法左右市场的走向。最终，买单的还是果农们自己。
此外，由于亩产量增加、雨水多、光照不足等因素的影响，葡萄的口感也大打折扣。这逐步降低了消费者反复消费的积极性。去年市场疲软是普遍现象，各类水果的价格都受到了不同程度的影响，葡萄自然也不例外。
今年，各地晚熟红提葡萄预计将是一个小年。只要没有大的影响，销售形势和价格估计会比去年好一些。因此，希望果农朋友们不要气馁，调整好心态，多在提高果品质量上下功夫。
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